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Moutarde au poivre des dunes

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Notre amour pour la moutarde forte nous a menés tout droit vers La Morin, une entreprise québécoise qui se spécialise dans la fabrication d’une moutarde unique faite d’ingrédients locaux de première qualité. Ainsi, notre moutarde forte signée La Morin propose une version exclusive au poivre des dunes, une épice sauvage au parfum complexe, résineux et floral. Spécialement imaginée pour Dinette, cette moutarde riche et onctueuse s’ajoute bien aux mijotés, aux braisés, aux marinades, aux chutneys, aux plats de poisson, aux plateaux de fromages et de charcuteries, aux sandwichs ainsi qu’aux salades.

Biologique, végane, fait à Montréal.

La Morin

C’est à l’issue d’une recherche de la moutarde parfaite que l’entreprise La Morin a vu le jour. Français d’origine et grand amateur de moutardes fortes, Julien Morin a conçu sa gamme de moutardes faites à Montréal en l’honneur de son grand-père. Mais quel est le goût de cette moutarde parfaite? C’est celle qui monte tranquillement au nez, chatouillant les narines tout en éveillant les papilles. C’est celle qui est à la fois fine et forte, simple et riche, et qui allie mordant et goût délicat. Depuis les tout débuts, la petite entreprise recherche la simplicité, la qualité et le caractère dans tout ce qu’elle fait, veillant aussi à encourager l’économie locale en s’alliant avec des artisans d’ici et en n’utilisant que des graines de moutarde 100 % canadiennes.

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